全国服务热线
400-806-3323
更多分校
当前位置:首页 > 培训项目 > 潮州肉丸培训
课程咨询
  • 项目详情
  • 梅州肉丸培训

    梅州猪肉丸子弹牙、爽口,是客家人喜爱的美食之一,经常用来做猪肉丸汤、汤米粉、汤面条、切出刀花,可以和青椒,西芹等等爆炒,每一样都是满满的香味,非常可口。
    在我们梅州地区的人,吃惯了自己家里的丸子,不论你是去到广东的哪个地方,还是出了广东去了外省,都会对自己家乡的丸子念念不忘。他们很少去超市买那种速冻的丸子,因为他们根本吃不惯,都知道那些外表光鲜的漂亮的丸子跟自己家乡的丸子没法比。

    猪肉丸技术培训
    为什么原因有以下几点
    1、客家猪肉丸子货真价实,猪肉含量高(80%以上),只添加了淀粉、盐、水。
    2、客家猪肉丸用的必须是新鲜的后腿肉,冻过的肉甚至是宰杀3个小时后的猪肉是做不了猪肉丸子的。
    3、都是手工加工而成,没有机械化生产。更加原汁原味。
    4、添加剂在兴梅地区是用不长久的。你用了弹肉素,客家人吃过两次就知道。
    广品公司客家肉丸是一道美味可口的传统名肴,家常肉丸做法:属于粤菜系客家菜,把猪肉和冬菜洗净,猪肉切件,用刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎,把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉,把肉泥用盐、生抽拌匀,并且用力摔打,肉泥摔打得黏性挤出一个个肉丸,放在碟子里,把做好的肉丸,煮饭时用蒸盘放在饭上面,饭做好,肉丸蒸熟。

    学客家猪肉丸技术,学费只要1800元。


    客家肉丸蒸熟后即可食用,香喷喷、热腾腾的客家肉丸香气扑鼻,味道鲜美可口。客家人也常常将客家肉丸晾干存放,食用时可蒸、可煮、可炸、可炒,蒸的脆爽,煮的韧滑,无论哪种方式均可制作成道好菜。

    肉丸类生产项目经营方式灵活多样,您既可以在人口比较集中的菜市场、农贸市场、社区入口等的店铺,进行现做现卖,也可以在较偏僻的路段找一个加工点,然后配送到菜市场、餐饮店等地。相对而言,开设店铺只是一个点的营销,而加工厂则是区域性营销,因为随着产量的扩大,依靠一个点,已经不能完成全部产品销售,就需要对整个区域市场进行总体规划。


    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
    【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边

    广泛的消费群体和深厚的市场基础,使得整个肉丸市场正处于蓬勃发展的黄金期!

在线报名
  • 手机:
  • 咨询:

肉丸培训
{Info:MTitle}
{Info:MTitle}