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  • 猪肉丸怎么做?

    广品教肉丸技术配方的刘师傅是做了20多年的老师傅了,不单单教猪肉丸还包括牛肉丸、牛筋丸、牛肉丸、鱼丸等技术 肉丸用爆炒、煮汤、打火锅都可以,香喷喷、热腾腾的香气扑鼻,味道鲜美可口。过去,肉丸都是家制自用,作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时,宴请亲朋好友的一道传统大菜。如今,肉丸作为客家地区有名的风味小食,已经大量进入饮食消费市场,招徕着来自天南海北的食客。

    家常肉丸子做法:

    肉丸做法: 1肉洗净切块。
    肉丸做法: 2用搅拌机搅成肉糜。
    肉丸做法:3白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香。
    肉丸做法: 4蒜蓉洋葱切丁炒香,分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味,就一起炒吧。
    肉丸做法:5肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉,加适量水,搅拌至合适程度。
    肉丸做法:6锅烧开水,调中火,一手抓肉糜,一手拿汤匙,从虎口挤出肉糜圆,汤匙舀起肉圆放入开水中。
    肉丸做法: 7把所有的丸子都弄好了,等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。

    许多市民对传统的客家美食仍然流连忘返。特别肉丸口感劲爽、味道鲜美,大家品尝之后都禁不住想再次一饱口福。

    肉丸做法

    肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。师傅手把手教你做正宗肉丸纯天然绿色食品,不加任何澎沙,完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是极不容易.学习时间大概四到六天.学会为止。
    培训方式:
    1. 单学猪肉丸技术培训,费用1800元,包教会,学期间2-3天,免食宿费、材料费。
    2. 学习肉丸全能班培训费用3800元,包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会,学期4-5天,免食宿费、材料费。
    肉丸培训,肉丸制作培训,肉丸怎么做?猪肉丸培训,牛肉丸培训,牛盘丸培训,鱼丸培训请找广品餐饮管理有限公司,专业技术,全过程实际操作,学会为止。
    广品正宗肉丸潮汕牛肉丸技术培训优势: 
    1、 过硬的技术,十多年师傅实操教学,学前可以先品尝,味道满意后再学,老师一对一教学,手把手教会学员全套技术。
    2、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。
    3、 签订学习合同,中途不收取任何费用,包教包会,学习技术有保障。
    4、 学员全程亲自动手,免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。 
      
肉丸培训
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